01/02/2018 às 14h24min - Atualizada em 01/02/2018 às 14h24min

Festival de cervejas artesanais terá mais edições, diz Prefeitura


Diante do sucesso de público do Gaia Fest Beer, primeiro festival de cervejas artesanais no Mercado das Artes (localizado em frente à Casa de Cultura de Maricá) realizado nos últimos dias 26 e 27, a Secretaria de Cultura confirmou o apoio aos lojistas do local para outras edições ao longo de 2018, com periodicidade a princípio mensal. O evento de estreia ofereceu ao público dez marcas com mais de vinte sabores, oriundas de municípios fluminenses e mineiros, e um cardápio único com a gastronomia dos estabelecimentos daquela galeria comercial, incluindo quitutes veganos. Bebidas e comidas regadas a country, blues e jazz ao vivo, em voz e violão. “O objetivo principal é disseminar em Maricá o conceito cervejeiro não tradicional, que é tendência mundial”, contou Marcelo Nascimento, idealizador do festival ao lado do sócio Ivan Figueiredo no empório Eles de Gaia, que ocupa um dos 29 boxes coletivizados por mais de 65 expositores comerciantes. Neste primeiro evento, a marca gonçalense Fuzarca foi convidada a participar com seu truck de quatro bicas. Além dela, também fizeram sucesso três rótulos de fora da cidade: Dois Lados, também de São Gonçalo; Old School, de Itaboraí; e Buda Beer, de Petrópolis – inspirações para os produtores maricaenses, que já não são poucos. “O cervejeiro artesanal é infiel por natureza, pois está sempre em busca da receita perfeita”, comentou o carioca Hudson Silva, da brassaria Bastogne, que deu um workshop de brassagem (nome dado ao ato de fazer cerveja), demonstrando a primeira etapa – chamada de fase quente – da produção da bebida. Ele mostrou que o processo caseiro repete o industrial, mas com recursos diferentes, já que a receita é a mesma, mudando apenas o tempo de maturação de cada um. A Prefeitura através da Secretaria de Cultura apoiou o festival com o fornecimento da tenda e ampla divulgação. E foi através da página oficial em uma rede social que o casal carioca – em Maricá a passeio – Ivan Carlo de Oliveira Monteiro, militar de 35 anos, e Natália Pinheiro de Lima, professora de 27 anos, soube do Fest Beer e foi conferir o evento. “Adoramos cerveja artesanal e queremos aprender mais sobre este universo. Mais um atrativo para esta cidade que adoro e já visito há vinte anos”, disse ele. O Mercado das Artes funciona na Rua Álvares de Castro nº 154, no Centro, de quinta-feira a domingo das 17h às 22h.
Tags »
Notícias Relacionadas »
Comentários »
Fale pelo Whatsapp
Atendimento
Precisa de ajuda? fale conosco pelo Whatsapp