Foto: divulgação Um concurso de merendeiras foi realizado pela Prefeitura de Maricá na última sexta-feira, 14, no ginásio do Campus de Educação Pública Transformadora (CEPT) Zilca Lopes da Fontoura, no Centro de Maricá.
O concurso que já está em sua a 3ª edição, reuniu 240 profissionais que atuam nas 65 escolas da rede municipal de ensino. Durante a competição, as merendeiras fizeram receitas de doces, salgados e sucos, que foram preparados com produtos hortifruti e apresentados aos 50 jurados.
Após uma bela disputa, a equipe campeã foi a que veio da Escola Municipal Professor Darcy Ribeiro, que ganhou na categoria de salgados. Já na categoria dos doces, o primeiro lugar ficou com o CEIM. Por fim, na categoria dos sucos, o destaque ficou para a equipe da Escola Municipal Guaratiba.
De acordo com a técnica da Secretaria de Educação e nutricionista do programa Nacional de Alimentação Escolar, Lourice Soares Bittencourt, as receitas mais votadas no concurso farão parte do calendário oficial da rede municipal de educação.
“Temos receitas maravilhosas. Esse concurso é voltado para a valorização dos hortifrutis na alimentação, em todas as refeições, desde o desjejum, passando pelo lanche da tarde, o almoço e a janta. As nossas merendeiras abraçaram essa ideia e hoje estamos encerrando o concurso com a degustação dos pratos”, comentou.
